Ernährungsberatung
Was wir essen, hat maßgeblichen Einfluss auf unsere Gesundheit, unser Wohlbefinden, unser körperliches und auch geistiges Leistungsvermögen. Den meisten Menschen ist nicht bewusst, welchen Unterschied eine Ernährungsumstellung bewirken kann, da sie seit jeher das Gleiche essen. Manchmal reichen schon kleine Änderungen aus, um einen großen Schritt in Richtung Gesundheit und Prävention zu gehen.
Eine dauerhafte Fehlernährung kann langfristig gravierende Auswirkungen haben, auf das Herz-Kreislauf-System (Herzinfarkt-/Schlaganfallgefahr!), auf den Muskel- und Skelettapparat (Osteoporose, Arthrose), auf das Krebsrisiko, auf Verdauungssystem und Stoffwechsel, auf das Gehirn (Alzheimer). Sogar psychische Leiden wie Depressionen können von einer suboptimalen Ernährungsweise begünstigt werden. Häufiger Anlass für eine Ernährungsumstellung ist Übergewicht mit seinen Folgeerkrankungen Bluthochdruck und Diabetes.
Ernährungsberatung auf den Leib geschneidert
Natürlich kann und sollte man sich prinzipiell die gängigen Ernährungstipps zu eigen machen: wenig Fett, Zucker und Salz, wenig rotes Fleisch, wenig Alkohol, stattdessen viel Gemüse und Obst, ungesättigte Fettsäuren, eher Fisch als Fleisch, Vollkornprodukte etc. Wer dies alles beherzigt, sorgt für langfristige Gesundheit. In der Realität aber geht es immer um einen Kompromiss, der die jeweils individuellen Faktoren berücksichtigt, also vor allem vorhandene Erkrankungen und Indikationen, persönliche Vorlieben und Abneigungen, Allergien und Unverträglichkeiten und auch die Lebenssituation.
So gelten für die Ernährung in der Schwangerschaft selbstredend andere Maßstäbe als für die im hohen Alter oder bei Übergewicht. Bei manchen chronischen Erkrankungen lassen sich die Beschwerden mit einer zielgenauen Ernährungsumstellung merklich lindern. Welches Ziel auch immer Sie verfolgen: Wir beraten Sie umfassend zu sinnvollen Änderungen Ihrer Ernährungsgewohnheiten, basierend auf Ihrem Gesundheitsstatus und Energiehaushalt, Ihrer Körperzusammensetzung und Ihrer bisherigen Ernährungsweise.
